A origem da família Agostinis remonta à região de Veneto, na Itália, mais especificamente na cidade de Treviso. O sobrenome Agostinis é de origem latina, derivado do nome próprio Augustinus, que significa "consagrado a Augusto", em referência ao imperador romano Augusto. A história da família Agostinis é marcada pela tradição e pelo trabalho na atividade agrícola, principalmente na produção de uvas e vinhos. Com o passar do tempo, alguns membros da família se destacaram em outras áreas, como a medicina e a advocacia. No século XIX, com a migração de italianos para outros países, alguns membros da família Agostinis se estabeleceram no Brasil, principalmente na região sul do país. Lá, continuaram a cultivar a tradição vitivinícola e ajudaram a desenvolver essa atividade na região. Atualmente, a família Agostinis conta com membros em diferentes partes do mundo, que mantêm vivo o legado e a tradição dos antepassados.