Undertaking é um termo em inglês que pode ser traduzido como "empreendimento", "projeto", "empreitada", "compromisso", "empreendimento" ou "empreendimento funerário". Dependendo do contexto em que é usado, o significado pode variar. No entanto, geralmente é usado para descrever uma tarefa ou projeto que alguém assume, ou como um termo para descrever os serviços funerários, ou seja, a empreitada funerária.