Coop é uma abreviação da palavra "cooperativa", que é uma associação autônoma de pessoas que se unem voluntariamente para satisfazer suas necessidades e aspirações econômicas, sociais e culturais comuns, por meio de uma empresa de propriedade coletiva e democraticamente controlada. Portanto, o significado do nome Coop está relacionado com o conceito de cooperação e trabalho conjunto para atingir objetivos em comum.