Controlling é uma palavra em inglês que significa "controle" em português. Refere-se a um processo sistemático e contínuo de monitoramento, avaliação e ajuste das atividades ou operações de uma organização, a fim de garantir que elas estejam alinhadas com os objetivos e metas estabelecidos. O controle é uma função essencial da gestão empresarial e pode ser aplicado em áreas como finanças, produção, qualidade, recursos humanos, entre outras.