O nome Carrel não tem um significado claramente definido. É um sobrenome comum em países de língua inglesa e pode ter origem francesa ou inglesa. Uma possível origem é o francês antigo "carrel", que significa "quarto" ou "célula", indicando que a família pode ter vivido perto de um quarto ou cela. Outra possibilidade é que seja uma variante do sobrenome inglês "Carroll", que tem origem celta e significa "descendente de Cearbhall", que significa "forte como um guerreiro".