Amanita é um gênero de cogumelos venenosos comuns na Europa, Ásia e América do Norte. O nome deriva do grego antigo "amanos", que significa "semelhante a um cogumelo". Amanitas são famosos por suas características físicas distintas, como um chapéu em forma de guarda-chuva, um anel ao redor do caule e manchas brancas nas lamelas. Alguns cogumelos Amanita são altamente tóxicos e podem ser fatais se ingeridos.