A origem da família Zaluski remonta ao século XIV, na Polônia. O nome Zaluski tem origem do polonês "żal", que significa "lamentação" ou "choro". Acredita-se que tenha sido um sobrenome dado a famílias de luto ou tristeza. A família Zaluski alcançou grande sucesso e influência durante o século XVII na Polônia, quando vários membros ocuparam cargos importantes na corte real. Em 1683, Jan Zaluski, bispo de Cracóvia, tornou-se um herói nacional ao liderar a defesa de Viena contra os turcos otomanos. No século XVIII, dois irmãos da família Zaluski, Józef Andrzej e Andrzej Stanisław, tornaram-se famosos por sua coleção de arte e literatura, que mais tarde se tornou a Biblioteca Nacional da Polônia. Com a partição da Polônia no final do século XVIII, muitos membros da família Zaluski se mudaram para outras partes da Europa e do mundo, incluindo França, Itália e América. Hoje em dia, o sobrenome Zaluski pode ser encontrado em várias partes do mundo, especialmente na Polônia e em comunidades polonesas em outros países.