A origem da família Yeung remonta aos tempos antigos na China, onde o sobrenome era comum na região de Guangdong. Acredita-se que o nome se originou de um lugar chamado Yang, que existia durante a dinastia Zhou (1046 aC - 256 aC). Durante a dinastia Tang (618-907), a família Yang ganhou destaque no governo e na corte imperial. Um ancestral da família Yang, chamado Yang Su, foi nomeado governador da província de Jiangdu, tornando-se uma figura influente na corte imperial. Durante a dinastia Song (960-1279), o sobrenome Yang foi alterado para Yeung, que é a forma transliterada em cantonês. Os membros da família Yeung continuaram a ocupar posições elevadas no governo e na corte imperial. Com a migração de chineses para outros países, a família Yeung também se espalhou pelo mundo. Hoje em dia, existem muitos membros da família Yeung em Hong Kong, Macau, Taiwan, Malásia, Estados Unidos, Reino Unido, Canadá e outros países ao redor do mundo.