Qual a história e origem do sobrenome e família "Sauer"?

A família Sauer é originária da Alemanha. A história da família Sauer é documentada desde o século 16, quando o primeiro registro da família apareceu em um livro de registros paroquiais da cidade de Nuremberg. Desde então, a família Sauer tem sido uma família alemã de classe média. A maioria dos membros da família Sauer tem vivido na Alemanha, mas alguns membros da família se estabeleceram em outros países da Europa, como a França, a Suíça e a Áustria.