A família Peristrello tem uma origem italiana, sendo que o sobrenome pode ter surgido a partir da palavra "peristrello", que significa "pássaro pequeno" em italiano. Há registros da família Peristrello desde o século XIV na cidade de Veneza, na Itália. Naquela época, eles eram conhecidos como uma família nobre da região e tinham grande influência política e social. Com o passar dos anos, a família Peristrello se espalhou por outras regiões da Itália, como a Toscana e a Sicília. Alguns membros da família também emigraram para outros países, como Brasil, Argentina e Estados Unidos. Hoje em dia, existem muitos descendentes da família Peristrello em todo o mundo, e o sobrenome é encontrado em diversos países. Algumas pessoas ainda mantêm a tradição de pesquisar a história da família e manter as conexões com seus antepassados italianos.