A origem da família Lapolla é italiana, mais especificamente da região de Friuli-Venezia Giulia. O sobrenome deriva do sobrenome latino "Appolus", que significa "dedicado a Apolo", o deus grego da música, poesia, cura e profecia. Acredita-se que a família Lapolla tenha surgido no século XVII e historicamente esteve envolvida na agricultura e na criação de gado. Muitos membros da família migraram para outros países, incluindo a Argentina, Brasil e Estados Unidos. No Brasil, a família Lapolla chegou em meados do século XX, principalmente na região de São Paulo. Hoje em dia, existem muitos descendentes da família Lapolla em todo o mundo, que mantêm a tradição e os valores da família.