A origem da família Hoffmann remonta à Alemanha, mais especificamente à região da Baviera, no sul do país. O sobrenome Hoffmann é derivado do alemão "Hof" (corte, fazenda) e "Mann" (homem), significando "homem da fazenda" ou "homem da corte". Acredita-se que tenha surgido no século XII em virtude da profissão de seus primeiros portadores, que eram geralmente camponeses, artesãos ou funcionários de cortes nobres. Ao longo dos séculos, a família Hoffmann espalhou-se por diversas regiões da Alemanha e de outros países da Europa. Muitos dos seus integrantes se destacaram em áreas como a arte, a ciência, a política e a religião. Um dos mais célebres membros da família foi o compositor alemão Johann Sebastian Bach (1685-1750), que era descendente de uma linhagem de Hoffmanns. Com a imigração alemã para outras partes do mundo, como a América do Norte e do Sul, a família Hoffmann também se estabeleceu em outros países. Hoje, é possível encontrar pessoas com esse sobrenome em diversas partes do mundo.