A família Fust é originária da cidade de Mainz, Alemanha. Ela se tornou conhecida pela sua ligação com a impressão tipográfica, tendo sido um dos primeiros investidores e colaboradores de Johannes Gutenberg, inventor da imprensa de tipos móveis no século XV. O principal membro da família Fust foi Johann Fust, que foi parceiro de Gutenberg na criação da Bíblia de Gutenberg, o primeiro livro impresso em grande escala. Após uma disputa financeira entre Gutenberg e Fust, este último assumiu o controle da oficina de impressão e se tornou um dos primeiros editores de livros na Europa. A família Fust continuou a investir e a trabalhar na indústria da impressão tipográfica ao longo dos séculos, tendo se expandido para outras cidades europeias como Paris e Londres. Ela também teve membros que se destacaram em outras áreas, como a filantropia e a diplomacia. Atualmente, há ainda alguns membros com o sobrenome Fust vivendo na Europa, especialmente na Alemanha e na Suíça.