A família Erbs é originária da Alemanha. A história da família Erbs é documentada desde o século XVI, quando os primeiros membros da família se estabeleceram na cidade de Essen. A família Erbs é uma das famílias mais antigas da Alemanha e tem sido conhecida por seu trabalho em diversos campos, incluindo a agricultura, a indústria e o comércio. A família Erbs também tem um longo histórico de serviço militar e tem produzido vários oficiais ao longo dos séculos.