A família Chiappo tem sua origem na região da Ligúria, na Itália, mais especificamente na cidade de Chiavari. Segundo registros históricos, o sobrenome Chiappo vem do apelido dado a uma família como forma de distinguir seus membros de outros clãs. Esse apelido fazia referência aos sachs (machados em alemão), que eram frequentemente usados pelos membros da família em suas atividades profissionais, como lenhadores e carpinteiros. Com o passar do tempo, a família Chiappo expandiu-se para outras regiões da Itália e também para outros países, como Argentina, Brasil e Estados Unidos. Em muitas dessas regiões, os membros da família se dedicaram principalmente à agricultura e à produção de vinhos. Hoje em dia, existem muitos descendentes da família Chiappo espalhados por todo o mundo, mantendo vivas as tradições e histórias dos antepassados ligados ao sobrenome.