A família Bier é originária da Alemanha. A história da família Bier começa com a emigração para os Estados Unidos no século 19. A família estabeleceu-se na cidade de Nova York e, posteriormente, na Califórnia. A família Bier é conhecida por seus negócios bem-sucedidos na indústria do vinho e do turismo. A família também é conhecida por seu envolvimento na comunidade e na filantropia.