A família Aristeu é originária da Grécia Antiga. Aristeu foi um médico e filósofo grego do século V https://a.C. Ele é considerado o pai da medicina e foi um dos primeiros médicos a utilizar plantas medicinais. Aristeu também foi um dos primeiros a escrever sobre a anatomia humana. Sua obra mais conhecida é o "Livro dos Doze Tratados", que trata de vários aspectos da medicina.