Qual a história e origem do sobrenome e família "51"?

A família 51 é originária da França, mais precisamente da região de Cognac. Foi fundada por Paul Bardinet em 1888, que criou a marca "La Fayette Cognac". Em 1930, a marca foi renomeada para "51", em referência à temperatura ideal de consumo da bebida. A família 51 ficou famosa no Brasil a partir da década de 1960, quando começou a ser importada para o país. Rapidamente se tornou um dos destilados mais populares, especialmente entre os jovens, em razão de seu baixo teor alcoólico e sabor adocicado. Atualmente, a família 51 pertence à empresa francesa La Martiniquaise-Bardinet e é comercializada em diversos países ao redor do mundo. Além do tradicional Cognac 51, a marca também produz outros tipos de bebidas, como o licor 51 e o rum 51.