Wintershall é uma empresa alemã de energia que se dedica à exploração e produção de petróleo e gás natural. O nome Wintershall significa "Salina de Inverno" em alemão, uma referência à região de Hesse, na Alemanha, onde a empresa foi fundada em 1894 e onde existem depósitos naturais de sal. Ao longo dos anos, a empresa expandiu sua atuação para outros países e se tornou uma das principais empresas de energia do mundo.