Não há uma definição clara ou um consenso sobre o significado do sobrenome Montanholi. É possível que seja uma variação do sobrenome italiano Montanari, que se refere a pessoas que vivem nas montanhas. Outra possibilidade é que tenha origem em um lugar chamado Montanha ou algo semelhante. No entanto, é importante destacar que os sobrenomes podem variar bastante de região para região e de família para família, e que pode haver diferentes histórias e significados associados a um mesmo sobrenome.