Qual o significado do nome "Granola"?

O nome Granola foi criado em 1894 por John Harvey Kellogg, um médico americano que era um entusiasta da comida saudável. Ele criou uma mistura de aveia, nozes e mel para seus pacientes como um alimento saudável e fácil de digerir. Ele nomeou a mistura de "Granola" em homenagem a um sanatório que ele administrava, chamado "Granula". Com o tempo, o nome "Granola" se tornou sinônimo de misturas de cereais e nozes que são frequentemente consumidas como um snack saudável ou adicionadas a iogurtes e smoothies.