"Bimetal" é um termo composto pelas palavras "bi" (que significa "duas") e "metal" (que significa "um elemento químico caracterizado por sua estrutura metálica"). É utilizado para descrever materiais compostos por duas camadas de metais diferentes, geralmente com propriedades diferentes, como a dilatação térmica. Esses materiais são frequentemente usados em aplicações nas quais ocorrem mudanças significativas de temperatura, como termostatos, interruptores térmicos e sensores de temperatura.