A família Vallim é originária da cidade de São Paulo, no Brasil. A história da família Vallim começa com o imigrante italiano Domingos Vallim, que chegou ao Brasil em 1891. Domingos Vallim se estabeleceu na cidade de São Paulo e casou-se com Maria Antonia de Souza. Maria Antonia de Souza era filha de imigrantes portugueses. Domingos Vallim e Maria Antonia de Souza tiveram sete filhos. Um deles, Antonio Vallim, casou-se com Maria do Carmo de Almeida. Antonio Vallim e Maria do Carmo de Almeida tiveram cinco filhos. Um deles, José Vallim, casou-se com Maria Helena de Souza. José Vallim e Maria Helena de Souza tiveram três filhos. Um deles, Paulo Vallim, casou-se com Maria José de Almeida. Paulo Vallim e Maria José de Almeida tiveram dois filhos. Um deles, Ricardo Vallim, é o atual patriarcha da família Vallim.