A origem da família Roest é incerta, mas acredita-se que ela tenha raízes holandesas. Roest é uma variação da palavra holandesa "roestig", que significa enferrujado. A história da família Roest remonta ao século XVII, quando o patriarca da família, Hendrik Roest, nasceu na Holanda. A partir daí, a família expandiu-se para outras partes da Europa, incluindo a Alemanha e a França. No século XIX, a família Roest emigrou para os Estados Unidos e se estabeleceu em Michigan. Lá, eles se envolveram na agricultura e na fabricação de móveis. Nos anos seguintes, os membros da família se espalharam por todo o país, trabalhando em diversas áreas, desde a indústria têxtil até a construção. Hoje, a família Roest é grande e diversificada, com membros vivendo em vários países do mundo. Eles mantêm um forte senso de união e orgulho de sua herança holandesa, e se esforçam para manter contato uns com os outros. A família também está envolvida em várias atividades de caridade e filantropia em todo o mundo.