Qual a história e origem do sobrenome e família "Kopke"?

A família Kopke é uma família alemã que se estabeleceu na cidade do Porto, em Portugal, no século XVIII. A empresa Kopke foi fundada em 1638, tornando-se a mais antiga produtora de vinho do Porto. A família Kopke é conhecida por seus vinhos de qualidade, que são apreciados pelos amantes do vinho em todo o mundo.