A origem da família Hollweg é alemã. O sobrenome Hollweg deriva do alemão antigo "hol" (pântano) e "weg" (caminho). Acredita-se que a família tenha se originado em regiões onde havia muitos pântanos, como as áreas costeiras do norte da Alemanha. A primeira menção registrada do sobrenome Hollweg data do século XV, em documentos da cidade de Bremen. A partir daí, a família se espalhou por diversas regiões da Alemanha e se estabeleceu em várias atividades, como agricultura, comércio e artesanato. Um dos membros mais proeminentes da família Hollweg foi Theobald von Bethmann-Hollweg, que foi o chanceler do Império Alemão durante a Primeira Guerra Mundial. Ele é conhecido por ter liderado a política de agressão da Alemanha contra outros países europeus, o que contribuiu para o início do conflito. Após a Segunda Guerra Mundial, muitos membros da família Hollweg emigraram para outros países, como os Estados Unidos e o Brasil. Hoje em dia, o sobrenome Hollweg é relativamente comum em destinos como esses, além de continuar presente em várias cidades da Alemanha.