A família Carral é originária da Galícia, na Espanha. Em 1750, um dos primeiros Carral imigrantes chegou ao Uruguai, onde a família estabeleceu-se e prosperou. A família Carral é conhecida por seu trabalho duro, dedicação e lealdade. A família tem mantido um forte senso de identidade e orgulho ao longo dos anos, e continua a desempenhar um papel ativo na vida da comunidade gallega no Uruguai.