A história da família Billow remonta ao século XIII, na região da Pomerânia, atualmente parte da Polônia. O primeiro membro da família a ser registrado historicamente foi um cavaleiro chamado Johann von Billow, que lutou na Batalha de Tannenberg em 1410. A partir do século XVII, a família tornou-se cada vez mais influente na região da Pomerânia, onde possuía vastas propriedades e exerceu cargos de prestígio na administração local. Durante o século XIX, os Billow se estabeleceram em Berlim, tornando-se parte da elite prussiana. Um dos membros mais famosos da família foi o príncipe Otto von Bismarck, chanceler do Império Alemão, que era casado com Johanna von Puttkamer, que também fazia parte da família Billow. Hoje em dia, a família Billow tem membros espalhados por todo o mundo, mas a maioria deles ainda reside na Alemanha, onde sua herança é preservada através de várias instituições culturais e históricas.